Barres Tendres facile

Temps de préparation: 10 min  Cuisson: 25 min  Refroidissement: 1 h  Rendement: 16 barres

- 750 ml (3 tasses) de gruau (à cuisson rapide) - 375 ml (1 1/2 tasse) de noix mélangés (ou se qui vous plait :-) - 180 ml (3/4 tasse) de cassonade - Une pincée de sel - 60 ml (1/4 tasse) de beurre non salé ou margarine fondue - 60 ml (1/4 tasse) de miel - 60 ml (1/4 tasse) d'huile  1. Placer la grille au centre du four.      Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser un plat de       cuisson de 33 x 23 cm (13 x 9 po) de papier parchemin en     le laissant dépasser sur deux côtés. 2. Dans un bol, mélanger le gruau, le mélange de noix, la           cassonade et le sel. 3. Fondre le beurre au four micro-ondes et ajouter le miel et       l'huile. Verser sur les ingrédients secs et bien mélanger         jusqu'à ce que la préparation soit bien humectée. Répartir     dans le plat et presser fermement en une couche                   uniforme. 4. Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le             granola soit doré. 5. Laisser tiédir environ 20 minutes. 6. Démouler et couper en 16 barres à l'aide d'un couteau           (séparer les barres une fois qu'elles ont refroidi). 7. Laisser refroidir complètement au moins 1 heure.                   Conserver dans un contenant hermétique. Enjoy!